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2007年8月19日 (日)

はちみつライフ。

はちみつライフ。
涼しくなったかと思いきややはり暑いです。

残暑厳しくなりそうな中、皆様いかがお過しでしょか?

夏らしいハチミツを購入してウキウキしております。

「ひまわり」と「オレンジ」。


「ひまわり」は花粉が沢山入ったトロミの強いタイプ。

たぶんチーズとかにあうんだろうけど、私はひたすらヨーグルトに入れる日々。
他には朝によく作るバナナ豆乳に敢えてガツンと甘みを加える時とか。
バニラのアイスにかけていただくとか。

「オレンジ」は二層。
上はサラっとした爽やかなハチミツ。
下は結晶になって、私好みのザリザリ。

サラサラは先日初のロールケーキ作りにちと拝借してみました。生クリームのリキュールもオレンジだし良いかなと。
ザリザリはパンに塗って食べたり、そのまま食べたり。

あ。基本的によくそのままスプーンですくって一口食べることが多いかも。
ほんの少し甘いものを口にしたいときに、家ではハチミツを一口。

昔、よく冷蔵庫の練乳をそのまま舐めてて叱られたのを思い出しながら。
やってることは成長してないけど、今や怒られない環境に快感を覚えます。

はちみつレモン湯やはちみつ生姜湯なんかもよく登場するけど。
冷たい飲み物があまり得意じゃないので常にそれらをホットでいただくから、今年の夏はまだあんまり作らないの。
ちょっと今年特に暑いし。。。


私のここでのハチミツ話を見てくれてる知り合いから、最近ハチミツ情報が舞い込んでくるのが嬉しいです。

ウェルカムです。

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コメント

幸さん、お早うございます。
はちみつな生活、幸さんのお体健康な方向に進んで
行きそうですね♪

はちみつの使用例、バナナ豆乳やヨーグルト、
バニラアイスに掛けて食されてるんですね。
いずれも、まだ僕が試していない食べ方ですね。^^;
機会があれば、試してみたいと思います☆

で、最近深夜の通販の番組を観てて思ったのですが、
血管年齢が20歳(?)過ぎると自分の現在の年齢以上
の年齢になって行くみたいです。 で、深海鮫の肝油を
摂取すると、血管年齢が若くなり、歳行った時に血管が
硬くなるのを防ぐ効果があるそうです。

体を気遣う幸さんへの情報です。^^

投稿: 星夢 | 2007年8月21日 (火) 09時08分

今晩は、幸ちゃんハチミツ美味しそう
身体にもお肌にもいいしね

地元ねただけど俺の記憶が正しければ荻窪のことぶき商店街に
ハチミツ専門店があります。?って今もあるかな?
もし時間があったら行ってみてはいかが
お店まるごとハチミツだらけ

投稿: シンジ | 2007年8月22日 (水) 00時17分

おはようございます。
色んなハチミツのレパートリーが広がって楽しそうですね。
私も神農さんのハチミツ話に触発されて、色んな味を食味中♪
人それぞれ感じ方は違うだろうけれど、良い味と出会えたら意見交換できるといいナと思います。
けど、怒られない環境になって..のくだりは、なんか読んでて、ふと懐かしい記憶、思い起こさせてくれましたよ。私もよく怒られてた口で..^^

投稿: Tomo | 2007年8月22日 (水) 10時29分

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